In samenwerking met Vincent Rochette van domaine Roche – Audran, één van de beste biodynamische wijnboeren van de streek, bieden we een lunch en degustatie in de wijngaarden aan. Domein Roche – Audran is gelegen in Buisson.
Bij aankomst is er een wijndegustatie in de Cave met uitleg over het proces van het wijn maken. Daarna een wandeling door de wijngaarden van Buisson. We lunchen bovenaan op de plek genaamd Jardijon, La combe des amoureux, met een prachtig zicht op de rhonevallei.
Deze wijndegustatie en lunch kan je boeken vanaf de lente 40 euro per persoon.
Vanaf 15 september tot 10 oktober (naargelang de periode van de vendange) gaan we samen oogsten met de wijnboer. 40 euro per persoon
We vertrekken ’s ochtends en ontbijten in de wijngaarden. Daarna gaan we met z’n allen mee oogsten zodat we het proces kunnen volgen van druif tot wijn. Na een ochtend oogsten en een introductie in het wijn maken volgt er een degustatie van de wijnen in de cave. Gevolgd door een welverdiende lunch boven in de wijngaarden.
